Domaine de Fosse Sèche

Le domaine agricole de Fosse Sèche est situé entre Cholet et Tours, dans le Parc Naturel Régional de Loire-Anjou-Touraine, au cœur du Saumurois. C’est une région viticole qui regroupe des prairies permanentes, des bois et des vignes.

L’objectif de ce projet est de poursuivre la mise en place de pratiques exemplaires en faveur de la régénération des sols et de l’accueil de la biodiversité et également d’adapter les aménagements agroforestiers au réchauffement climatique.

Pour la biodiversité

• Créer des continuités écologiques avec des essences variées à l’intérieur du domaine, entre les aménagements arborés existants, les jachères mellifères et les étangs

Pour le climat

• Planter des essences adaptées au climat actuel et à venir

PROGRAMME D’ACTIONS

• 2017 : Choix d’essences champêtres et design de la plantation assurant une répartition de ressources mellifères tout au long de l’année, sur les trois parcelles
• 2018 : plantation de 190 hauts-jets intra parcellaires
• 2019 : plantation de 1 866 arbustes de bourrage dont 1 000 arbustes plantés lors d’une journée participative de plantation avec des enfants de maternelle, des lycéens et des experts en agroforesterie
• 2019-2050 : suivi biodiversité et évaluation de l’effet des arbres et du pâturage tournant dynamique sur la production fourragère

RÉALISATIONS EN 2021

25 janvier : Remplacement d’environ 120 buissons et arbustes plantés en février 2019 qui n’ont pas repris suite aux sécheresses successives (été 2019 et été 2020) ou ont été endommagés par le gibier.

FAITS MARQUANTS 2021

• Lauréat de la 10ème édition du concours Eco-Trophée organisée par le PNR Loire-Anjou-Touraine : 2ème prix dans la catégorie Préservation de la biodiversité et des paysages.
• Tenue de quatre marchés de producteurs du Collège Culinaire de France au domaine qui ont attiré environ 450 personnes.
• Accueil du public sur le domaine et travail de vulgarisation de l’agroforesterie (vignerons, employés viticoles, grand public).

Domaine de Fosse Sèche