Stéphane Sachet nous parle d’agroforesterie
Stéphane Sachet, doctorant en sociologie de l’environnement et directeur d’Agroforesterie & conseil explique les bénéfices de l’agroforesterie comme solution d’adaptation des milieux agricoles au changement climatique et de préservation de la biodiversité.
Il nous explique comment l’agroforesterie permet notamment d’améliorer la résilience des parcelles et des terres agricoles en augmentant la capacité de rétention d’eau dans le sol et en ramenant de la matière organique au sol. Le maillage de haies devient également l’habitat d’une mixité d’espèces qui contrôlent les ravageurs sur les cultures.
Cette interview a été réalisée par CDC Biodiversité lors d’un chantier participatif de plantation organisé sur un projet Nature 2050 au Domaine de Fosse-Sèche, dans le Maine-et-Loire, le 9 janvier 2019.